函館にある銃砲火薬専門店室内ライフル射撃場完備、アウトドアグッズも豊富に取り揃えております。
<ホット>
コーヒー 540.
紅茶 540.
ミルク 480.
カフェオレ 600.
ミルクティー 680.
ココア 680.
 
<サンドイッチ・ケーキ>
えぞ鹿ミートローフ
  580.
本日のケーキ 430.
 
<アイス>
アイスコーヒー 600.
アイスオレ 680.
アイスティー 600.
ミルク 480.
アセロラ 450.
ジュース 450.
レモンソーダ 500.
コーラ 450.
 
<えぞ鹿くんせい>
二切れ 150.
100g 1,000.
 
カタラーナ
(スペイン生まれの冷たいデザート)

クレームブリュレの元祖、新鮮な卵と生クリームの素材の味わいと
キャラメルソースがマッチした濃厚なケーキです。
オレンジ&とうふde ガトーショコラ

バター・卵を使用せず、豆腐やオレンジなど自然食材で作った
身体に優しいケーキです。アレルギーをお持ちの方でも安心して
お召し上がりいただけます。低カロリーでも濃厚で食べごたえのある
ダイエットスイーツです。

まろやかな味と触感で甘さ控えめな大人の味です。

ガトーサレ
(塩ケーキ)

フランス語で“ガトー”はケーキ“サレ”は塩。
フランスでスナックとして定番のお惣菜ケーキ。
中にはハム、パプリカ、黒オリーブ、チーズなど栄養バランスが取れた
身体に嬉しい軽食です。
ベイクドチーズケーキ

厳選したクリームチーズをふんだんに使った素材を味わうチーズケーキです。
しっとりとした口当りとチーズの風味が口の中でやさしくとろけます。
ガトーショコラ

良質なチョコレートをふんだんに使ったポリフェノールたっぷりの
贅沢で濃厚なケーキです。
時間をかけ丁寧に溶かしたチョコレートと
ブランデーとの相性が抜群の
ほろ苦い味わいです。
とてもなめらかな口当たりのケーキです。
ガトー・オー・ポム
(リンゴの焼き菓子)

北海道産小麦粉と地元のりんごを使用しました。
温かいガトー・オー・ポムに
バニラアイスを添えた自然の甘みたっぷりの
ノースマンの定番デザートです。
えぞ鹿ミートローフ・べーグルサンド

北海道の野生のえぞ鹿肉を使ったサンドイッチ。
鹿肉はあっさりしていて脂身もすくなく食べやすくなっています。
ミートローフにはグリンピース・しいたけ・チーズなど入っています。
べーグルはもちもちしていて歯ごたえ十分です。

えぞ鹿くんせい

北海道の野生のえぞ鹿肉です。バーベキュー味・ソルト味の2種類あります。
最初は味見程度に2切れどうぞ。100g単位から販売。骨付きも有ります。
ワインやお酒のつまみにも最適。
お土産にもご利用いただいております。
食べる機会の少ない鹿肉ですが、ヨーロッパでは最高級の
ジビエ(狩猟による野性鳥獣肉)です。
栄養面でも、低脂肪、低カロリー、高タンパク、ミネラル・鉄分が多く、
ヘルシーで高品質なお肉です。

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